25-26 Ottobre a Alessano: giornate di formazione per i Pasticceri

Ha riscosso molto successo, l’ evento dedicato ai pasticceri, che si è tenuto il 25 e 26 ottobre ad Alessano e che è stato organizzato da Selezione Casillo in collaborazione con ISOLP, l’importante Azienda della Provincia di Lecce che si occupa di distribuzione di prodotti e semilavorati per pasticcerie bar gelaterie pizzerie forni e catering. Il...

25-26 Settembre a Pontecagnano: giornate di formazione per i Panificatori

Si è svolto il 25 e 26 Settembre a Pontecagnano (SA) l’importante evento dedicato al mondo della panificazione in collaborazione con il Cliente di Selezione Casillo: Lamberti Farine. Le due giornate di formazione, a cui hanno partecipato 27 esponenti del settore, si sono svolte secondo il seguente programma: - Ore 7:00 inizio della preparazione...

15 Giugno a Fondi: giornata di formazione per i Pizzaioli

Si terrà il 15 giugno dalle 10 alle 16 presso la pizzeria “Il Mulino” di Fondi il corso di formazione per i Pizzaioli, organizzato da Selezione Casillo in collaborazione con il Distributore Cataldo Pisicchio e Il Mulino di Quadrino Dany . Il corso sarà tenuto dal Maestro Alessandro Lo Stocco . L’evento, che ha come titolo “La tradizione e...