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Semola Integrale di grano duro pugliese biologico Senatore Cappelli

Semola Integrale di grano duro pugliese biologico Senatore Cappelli

 

Macinata a pietra naturale 

25 kg

Informazioni Nutrizionali:

UMIDITÁ:
10 %
CENERI:
1,7 %/s.s.
PROTEINE:
12,5 %/s.s.
W:
140 Joule
P/L:
2,5 mmH2O/mm
ASSORBIMENTO:
>65 %
SVILUPPO:
>3 minuti
STABILITÁ:
>1 minuti
FALLING NUMBER:
>400 secondi
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