Semola di grano duro Rimacinata Biologica

Semola di grano duro Rimacinata Biologica

25 kg

Ideale per la produzione di pane biologico.

Informazioni Nutrizionali:

UMIDITÁ:
15 %
CENERI:
0,86 %/s.s.
PROTEINE:
11 %/s.s.
W:
200 Joule
P/L:
1,5 mmH2O/mm
ASSORBIMENTO:
60 %
SVILUPPO:
2 minuti
STABILITÁ:
5 minuti
FALLING NUMBER:
500 secondi
COLORE:
19 (b)Minolta CR300
Selezione Casillo S.r.l.

Via Sant'Elia z.i.
70033 Corato (BA) Italy

P. IVA 06723350721

Num. verde 800 198 416

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del turismo industriale

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