Selezione Casillo vi invita mercoledì 27 novembre 2019, dalle ore 14:00 alle ore 18:00, al Corso dimostrativo e pratico sulla preparazione di pane, piccola pasticceria e rosticceria con l’utilizzo di Farina Tipo "0" 100% grano campano "Prime Terre", Semola Rimacinata…
Matera, Basilicata. La Città dei Sassi, dal 1993 Patrimonio Mondiale dell’Umanità, proclamata Capitale Europea della Cultura per il 2019, esempio magnifico di adattamento umano all’ambiente e al contesto naturale, ospiterà la prossima tappa del Villaggio Coldiretti. Le migliori produzioni del…
Quando due aziende fortemente radicate al territorio e alle tradizioni si incontrano, non può che nascere qualcosa di buono. Dall’incontro fra Gruppo Casillo, azienda leader mondiale nella commercializzazione e trasformazione del grano, e Pastificio Gentile, uno degli storici opifici artigianali…
In principio fu la Puglia, la nostra terra di origine. Poi ci abbiamo preso gusto e abbiamo iniziato a percorrere l’Italia in lungo e in largo facendo tappa nelle regioni con un’antica vocazione cerealicola. Abbiamo incontrato agricoltori, produttori, pastai, maestri…
5-9 ottobre, Colonia - Germania. Torna l’appuntamento con Anuga, la fiera internazionale leader mondiale del settore alimentare che quest’anno compie il suo centesimo anniversario. Dopo la prima edizione del 1919, tenutasi a Stoccarda, ne sono seguite altre in diverse città…
