Le farine e le semole Casillo saranno le protagoniste delle numerose masterclass che il Gruppo ha organizzato per la sua partecipazione alla 41^ edizione del Sigep. Un programma ricco di appuntamenti con tecnici e professionisti del food che forniranno preziose…
Fiera di Rimini, Expo Centre. Manca davvero poco alla 41^ edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè che ogni anno anticipa le tendenze delle cinque filiere riservando vere e proprie sorprese in fatto di materie prime, ingredienti,…
Selezione Casillo vi invita mercoledì 27 novembre 2019, dalle ore 14:00 alle ore 18:00, al Corso dimostrativo e pratico sulla preparazione di pane, piccola pasticceria e rosticceria con l’utilizzo di Farina Tipo "0" 100% grano campano "Prime Terre", Semola Rimacinata…
Matera, Basilicata. La Città dei Sassi, dal 1993 Patrimonio Mondiale dell’Umanità, proclamata Capitale Europea della Cultura per il 2019, esempio magnifico di adattamento umano all’ambiente e al contesto naturale, ospiterà la prossima tappa del Villaggio Coldiretti. Le migliori produzioni del…
Quando due aziende fortemente radicate al territorio e alle tradizioni si incontrano, non può che nascere qualcosa di buono. Dall’incontro fra Gruppo Casillo, azienda leader mondiale nella commercializzazione e trasformazione del grano, e Pastificio Gentile, uno degli storici opifici artigianali…
