Grande partecipazione alla prima edizione del concorso PIZZA OPEN CASILLO che martedì 25 giugno vedrà sfidarsi numerosi maestri pizzaioli provenienti da tutta Italia. Gli ingredienti di questa sfida? Amore per la regina della gastronomia italiana e spirito di competizione. La…
Torna a Milano il Villaggio Contadino della Coldiretti dal 5 al 7 luglio. Per tre giorni ci sarà una grande fattoria al centro della città con orti, trattori e stalle, nell’area del Castello Sforzesco, da piazza del Cannone piazza Castello.…
23-25 giugno 2019. Tutto pronto per la 65^ edizione del Summer Fancy Food, la più grande fiera del comparto alimentare del Nord America, in scena presso il Jacob K. Javits Convention Center in New York City. Casillo sarà presente con…
Casillo vi invita martedì 11 giugno, dalle ore 9:00 alle ore 17:00, al Corso “Il pane moderno coi sapori di una volta” tenuto dal Maestro Luca SCARCELLA. Luca Scarcella da oltre vent’anni nel settore dell’arte bianca, vive e lavora a…
In collaborazione con Selezione Casillo e Nature Line, il maestro pizzaiolo Vincenzo Florio, presidente dell'International Pizza Academy, terrà a Malta un corso professionale sulla realizzazione della pizza italiana. I partecipanti apprenderanno nozioni teoriche e pratiche sull’utilizzo di semola di grano…
