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27 novembre | Corso di Panificazione con l’utilizzo degli sfarinati Selezione Casillo

27 novembre | Corso di Panificazione con l’utilizzo degli sfarinati Selezione Casillo

Selezione Casillo vi invita mercoledì 27 novembre 2019, dalle ore 14:00 alle ore 18:00, al Corso dimostrativo e pratico sulla preparazione di pane, piccola pasticceria e rosticceria con l’utilizzo di Farina Tipo "0" 100% grano campano "Prime Terre", Semola Rimacinata 100% grano pugliese "Prime Terre" e dei Mix della linea Selezione Casillo: Rustico Campagnolo, Gran Rustico e Quinoa e sesamo.

La partecipazione è gratuita ed è riservata ai professionisti del settore.

Il corso sarà tenuto dal tecnico Salvatore Vullo, maestro panificatore e lievitista, professionista conoscitore delle tecniche di panificazione e dei segreti di impasti e lievitazioni, presso Me.Pa ALIMENTARI Via Provinciale Pianura, 11 - Pozzuoli (NA).

Vi aspettiamo!

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